中国川菜注册烹饪大师(中国川菜注册烹饪大师名单)

吴万里，重庆人，生于1933年，川菜泰斗中国烹饪大师川菜烹饪大师国家一级评委，全国职业技能考评员，同仁尊他为“吴老爷子”几十年来把毕生精力都倾注于一生川菜的发展与创新中，为山城烹饪界和海内外输送了众多的烹饪；兰明路 特一级厨师，国家高级烹调技师 中国川菜烹饪大师，四川名厨联谊会委员 中国民间面塑艺术家 全国首届川菜烹饪大赛金牌和金厨奖得主 第五届全国烹饪大赛金牌获得者 满汉全席全国烹饪电视擂台赛擂主 多家专业烹饪。

郑绍武 ，男，汉族，1951年10月出生，北京人，高级烹饪技师北京特级烹饪大师中国烹饪大师国家级评委，北京市商业服务业中华传统技艺技能大师“川菜”制作传承人 人物生平 1郑绍武自1971年起进入北京市第一服务局举办的厨师培训班学习；精品菜分享邓正庆 20180413鲵影萍踪收集整理 烹饪是文化是艺术，善于继承，贵在创新创新是厨师的生命力 邓正庆 四川高县人中国烹饪协会理事，中国烹饪协会名厨专业委员会委员，中国烹饪大师，川菜烹饪大师。

中国川菜注册烹饪大师名单

2卢兆祺卢兆祺，男，1940年生，上海烹饪界“八大金刚”之一，国家高级烹饪技师，国际烹饪大赛评委，餐饮业国家级评委，中国烹饪大师，粤菜烹饪大师，享有“烹饪国手”“海派粤菜第一勺”“广帮菜‘镬气’”之美誉，现。

1姚楚豪 中国烹饪大师，海派川菜代表当代上海“厨神”2沈钰文 中国烹饪大师，上海面点女中豪杰3卢兆祺 中国烹饪大师，上海粤菜第一锅世界杯中国菜 国际大赛评委4东林发 中国烹饪大师，御厨，毛泽东主席家宴制。

查到了一些他的个人简历2017年8月荣获四川省烹饪协会授予“川菜烹饪大师”2017年12月又受聘四川大学担任“创新创业导师”2019年6月荣获中国管理科学大会授予“中国高质量发展创新人物”2019年6月荣获中国管理科学研究院。

1周兴志周兴志，中国烹饪大师，现任中国烹饪协会名厨专业委员会委员，黑龙江省餐饮烹饪协会副会长兼技术交流部主任哈尔滨市技师学院专家2郑绍武 郑绍武 ，男，汉族，1951年10月出生，北京人，高级烹饪技师北京特级烹。

邓正波 ，内江市优秀技师，中式烹饪高级技师，中国烹饪名师，川菜烹饪大师2008年师从内江籍中国烹饪大师杨国钦中文名 邓正波 国籍 中国 职业 厨师 一个人简介二所获荣誉TA说参考资料 一个人简介 邓正波，男，四川。

中国川菜注册烹饪大师有哪些

1、兰明路的业界地位，从他的各种荣誉可见一斑“特一级厨师，国家高级烹调技师”“中国川菜烹饪大师”“中国厨艺精英联盟副主席”“全国首届川菜烹饪大赛金牌和金厨奖得主”“第五届全国烹饪大赛金牌获得者”满汉全席。

2、梁长元是中国烹饪大师川菜特级厨师，四川渠县人，1948年出生，1962年进入成都市西城区饮食公司烹饪学习班学习，后来到成都市饮食公司中级班深造，专攻红案技术业内将炒切配菜称为红案，做点心称为白案八十年代，梁长。

3、2015年6月中旬，中国烹饪协会启动了首批中国烹饪大师的注册工作，得到了各地行业协会和广大烹饪大师们的高度关注和积极响应同时，协会也陆续收到一些有关中国烹饪大师注册工作的咨询为什么要进行中国烹饪大师名师注册管理工作。

4、蓝光鉴大师曾三次叁与满汉全席制作，所以八十后的名厨请靠边，请空了吹没有前辈，就没有完善的中国饮食文化他一生为中国烹饪文化及研究川菜文化命名留下了宝贵的资料近代中国川菜名厨五六十年代特级厨师孔道生朱维新。

5、1在电脑的百度上输入中国烹饪协会，找到其官方网站以后点击进入2页面跳转转以后进入到该协会网站，在搜索栏中输入烹饪大师，点击搜索3页面跳转以后可以看到该协会发布的烹饪大师名单公示文件4同时可以在该文件的。

6、4董振祥 董振祥出生于1961年，是国家中式烹调高级技师，同时也是中国餐饮圈内唯一一位获得MBA学位的厨师，他的烤鸭很出名，在烹饪行业有着很高的声誉与地位5孙立新 孙立新是国宴大师，中华名厨，擅长川粤鲁等菜的。

7、1伍钰盛，1913年生于四川遂宁县，国宝级烹饪大师，川菜泰斗，国家高级烹调技师，中国名厨，京华名厨联谊会会员，中国烹饪协会会员，北京烹饪协会理事，全国名厨技术表演鉴定会评委，原北京峨嵋酒家名厨2精通川菜，尤以擅制。